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标题:谁来补救中国“黄酒”文化的流逝
aksgpf
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:4
注册时间:2007-10-21
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黄酒——以优质黍子为原料,采用祖传工艺作坊酿造,是唯一不用酒精勾兑的低度保健酒(酒精度:28饮之最佳),色金黄,味醇厚,清香绵甜,冬季加温,夏季加冰飮之口感更好,又具有洋酒风格,含有人体所需的多种微量原素和17种氨基酸。

古代“黄酒”酿造技术,流传牡丹之乡——山东菏泽市定陶县,历史悠久。史书记载春秋时期越王勾践的谋臣范蠡与美人西施飘泊四方,至此定居,用黍子古法、作坊酿造制酒,是我国最古老的一种保健飮品。老年人常饮之可活血壮骨,延年益寿,年青人常饮美容保健,青春常在,尤其是对产妇有奇特的营养保健功效,别具风格!

饮过此酒之人,无不称赞叫绝,业内人士曾给予高度评价:“在国内市场能够和洋酒抗衡的目前也只有这种黄酒。”

检验过此酒之鉴定机构,无不认为市场前景美好,建议将其尽快进行规模生产,投放市场,传承国家优秀的“黄酒”文化,让其占据国内市场,迅速打入国际市场,打造出中国“黄酒”的优秀品牌。

黄酒酿造世家第17代传人76岁高龄的邓广军老先生(定陶县人)拥有这项个人独有的酿造技艺,也拥有创造“黄酒品牌”的雄心壮志,但他缺乏项目运作的资本,他常兴叹:“这样好的产品得不到开发实在可惜啊,如果有人投资开发,那该有多好呀!”。

 

如有愿共谋大事者,竭诚欢迎来电咨询、洽谈!

加盟投资热线:先生 15909075599 

 

2007-10-21 14:34:00
IP: 保密
featisco
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:58
注册时间:2007-10-19
编辑 删除 引用 第2楼
黄酒在国内市场总量中的比重还不算大。这也是一个商机吧!
2007-10-22 16:03:00
IP: 保密
aksgpf
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:4
注册时间:2007-10-21
编辑 删除 引用 第3楼

我相信是个商机,用黍子做原料酿造的黄酒,在目前市场上不多见!

2007-10-22 19:32:00
IP: 保密
zzz0001111
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:3
注册时间:2007-11-3
编辑 删除 引用 第4楼
与糯米酿制的有什么本质上的区别吗?愿讨教
2007-11-3 20:27:00
IP: 保密
zzz0001111
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:3
注册时间:2007-11-3
编辑 删除 引用 第5楼

黄酒在江浙沪一带市场很大呀

 

2007-11-3 20:28:00
IP: 保密
历史的尘埃
等级:酒友九段
权限:实习会员
发帖数:1255
注册时间:2007-8-2
编辑 删除 引用 第6楼
我喝过黄酒,或许是干型的,反正感觉有股子醋味。
2007-11-5 10:54:00
IP: 保密
aksgpf
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:4
注册时间:2007-10-21
编辑 删除 引用 第7楼
用黍子酿黄酒,需两道工序:一先用黍子酿成白酒,二是用白酒通过发酵的方式酿造出黄酒。这与糯米酿制有无本质区别我不清楚,因为我懂得糯酿制黄酒的方法。
2007-11-5 15:30:00
IP: 保密
aksgpf
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:4
注册时间:2007-10-21
编辑 删除 引用 第8楼
喝起来感觉有醋味的黄酒可能不是用黍子酿成的黄酒,饮黍子黄酒味道醇香,冬天加温饮之口味更好!
2007-11-5 15:36:00
IP: 保密
独行
等级:酒友九段
权限:认证大店长
发帖数:1678
注册时间:2007-10-7
编辑 删除 引用 第9楼
以前一段时间喜欢喝黄酒
管理员注:已通过身份认证,号码一致,姓名一致,照片一致
欢迎光临我的专卖店:
支付宝:yehui11@sina.com
建行:6227 0018 5259 0001 067
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2007-11-5 21:05:00
IP: 保密
zzz0001111
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:3
注册时间:2007-11-3
编辑 删除 引用 第10楼
糯米黄酒是浙江绍兴的最有名啊
2007-11-16 19:07:00
IP: 保密
第1页 共1页 共9个回复 97 [1] 8:
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