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标题:[求助]请教大侠五粮酒怎么发酵好呢
laohanyan
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:56
注册时间:2006-10-10
收藏 编辑 删除 楼主

请教大家了,做五粮酒是把原料混合在一起发酵效果好呢,还是分开发酵混合蒸馏的效果好呢?请大家帮忙了...........

2006-10-25 16:38:00
IP: 保密
天行健
等级:酒友一段
权限:实习会员
发帖数:69
注册时间:2006-9-20
编辑 删除 引用 第2楼

据我所知,五粮液是将五种粮食混合经粉碎后再投入生产的,且玉米还要提前粉碎

2006-10-28 13:38:00
IP: 保密
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