看到论坛中,酒友关于创办小型白酒厂的一些言论,本人初步构思了一篇<<浅谈怎样办好小型白酒厂>>,为更深刻反应新办小型白酒厂所面临的问题和做法,现向广大酒友进行问题征集.

白酒,特别是小曲白酒,投资少,技术含量一般,进入门槛低.但投资小型白酒厂不是心血来潮,兴起之作,得面对产品市场,原料市场,技术积累,配套设施的设计与采购,生产规划设计,生产管理,还有综合开发方面.

小型白酒厂正因为投资少,技术含量低,所以从业人员多,行业竟争异常激烈,单家销售量少,且利润微薄.

所以建议欲投身小型白酒行业的人士,做好市场调查,完成必要的技术积累,认清利润来源,作好可行性分析.谨信一夜暴富广告宣传,避免上当受骗,

难,小型白酒,搞散装酒真难.

质量上得去,档次上不去.

产量上得去,销量上不去.

口味上得去,产率上不去.

产率上得去,品质上不去.