有了它 你就拥有了一个自酿的小天地 !
----用你满腔的柔情,酿下一坛情义浓浓的美酒,与家人齐分享,和朋友共畅饮!
自己全程酿造 看得见的健康和放心,不用担心买来的是不是酒精勾兑的酒了
有了它,自己做纯纯真真的纯露,你将不用担心皮肤受一些黑心商家劣质花露迫害。
一鼎自酿坊 真正的技术学堂,
内置工艺:
1、白酒工艺:涉及工艺有熟料液态、半固态、固态、丢糟、生料等工艺,可以以大米、玉米、高粱、稻谷、小麦等纯粮食酒
2,黄酒工艺:红曲黄酒、绍兴淋饭酒 糯米米酒
3,果酒工艺:葡萄酒等工艺 延伸有白兰地
4,甜酒酿 也叫醪糟
除上述工艺大集外 另有本人做酒的流程文件,分别为黄酒篇、高粱酒篇 米烧篇 白兰地篇(原在葡萄酒论坛发布,目前已经删除两篇 ,另两篇应众多爱好者要求和版主的挽留没有删除,但是有些细节已经删去,这里是我保持的原本文件) 在拍后一并发送。
另:设备除了可以用于做酒之外 还可以用于蒸馏纯露,例如玫瑰花露、薰衣草纯露等等,也是众多手工皂提取植物精油前的必备用品。还可以用于中草药的提纯。
拍前须知:本店谢绝还价,因为你所购买的设备本身价额不高,同时你所得到的也不是单纯的商品,而是众多的技术,和绝对完美的服务(可能有比我价格低的卖家,但是绝对没有比我更懂酒的卖家。本身我就是这个行业的开启人,产品也是由我一手设计和生产的,专业 值得你信赖)。如果你想贪图几块的差价 请移步。我做的是品质,和品牌。
240快的设备配置如下:
1,基础设备
医用纱布:
二道冷凝管:
进出水管为耐老化的牛精管
出酒管为进口的食品硅胶管,耐278度高温,耐腐蚀 耐老化
底锅:为直径30CM的复底蒸锅,内有隔层,配有锅盖 平时不蒸馏的时候可以用于蒸饭、蒸馒头包子,如图:
以下的附件 如有需要请另行购买 不在240的价格之内
2,套装的酒曲包,35元
内含白酒、黄酒、米酒、酒酿、果酒5大类7种酒曲
(1)里面是传统烧酒曲125克,可以发酵50斤粮食
(2)安琪酿酒曲100克可以做40斤粮食
(3)绍兴黄酒曲 37.5克 可以发酵20斤米 出酒40斤左右
(4) 糯米酒酒曲37.5克可以发酵粮食15斤 出酒30斤左右
(5)红曲米500克发酵10斤米 出酒20斤
(6)果酒曲3克 制作水果10-30斤
(7) 甜酒曲一包8克 可以做2.5斤米出酒5斤左右
3,套装的酒度表 25元一套
内含 0-40 40-70 70-100的酒度表 和0-50的温度计
拥有它你可以自行控制取酒度数。
4,不怕摔量筒 规格100毫升 10元一个
5,加层的蒸格,20元一个
蒸格的作用:
(1),当初蒸粮食可以用到,可以增加可蒸粮食的数量,
(2),在高粱玉米等粮食发酵的酒醅 需固态蒸馏 通过此可以增加蒸馏的数量
组装后,如下图:
7,水泵:20元一个
其用途在于节约用水,同时有些家庭的水龙头是用装了滤网的 不好插水管,可以用此替代。
或者您也可以另外购置万能接头:6.5元一个(不在套餐内 另外加钱)
该蒸酒器采用滚焊工艺全不锈钢制作,集合投料锅和冷却器,通过硅胶密封圈衔接。投料锅内置隔离蒸层,冷却器外配进出水管,以及出酒管。直径30CM,总高为34CM,可液态蒸馏20斤左右的酒醅,固态蒸馏7斤左右的酒醅;可在燃气灶、电磁炉、煤球炉上直接使用,原料煮沸出酒成线后10-12分钟出一斤酒(蒸馏用小火)。具体使用请看《一鼎坊完整版酿酒工艺全集》
一年四季、南北家庭、城市、农村都需要——夏天米酒冰着喝,冬天黄酒温着喝,白酒月月蒸,果酒季季做,料酒每天用,药酒四季饮。
一器在手好酒全有。
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