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烧酒网（shaojiu.com）»论坛 › 投资交流 › 酿酒工艺厅 › 请问神曲如何使用？
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请问神曲如何使用？

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发表于 2011-4-15 17:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
药店里卖的未经炒制的神曲听说可以用来酿酒，我们这没有卖酒曲的，请问这东西能用吗？怎么使用？

形状像是方糖大小，一块一块的色泽微黄，打散加入水中不分解不溶于水，沉积在底部一些碎渣。


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发表于 2011-7-2 22:11:00 | 显示全部楼层
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