选购和饮用白酒<古井贡酒年份原浆价格>

老酒酝酿

白酒已成为国人生活中不可或缺的一部分。但随着市场的发展，白酒市场出现混乱，真假难辨，消费者在选购、饮用白酒产品时应注意四点：

一是，选名优产品。消费者应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档白酒却冠以“ⅹⅹ大曲”、“ⅹⅹ老窖”等品名出售，不合格品主要来自这些企业产品。

二是，看标识标注。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求，使白酒类产品中产生过量的有**有害物质，饮用此类产品危害人体健康。

三是，改变白酒越陈越香观念。白酒并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40度以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流。近几年来，低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已成为白酒行业关注的焦点。因此，消费者在购买低度白酒时，最好选择两年以内的白酒产品。

四是，科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，人少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。而饮用白酒过量则刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中**导致死亡，经常过量饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。古井贡酒作为老八大名酒之一，其采用独创传统的白酒酿造工艺和理念，在白酒行业内也是首屈一指。古井贡酒年份原浆是公司的主打系列，在继承传统酿酒工艺的同时，进行了改良，成为“浓香型白酒”的杰出代表，不但好喝，而且价格不贵。