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大国佳酿 盛事酱香

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发表于 2017-9-12 13:00:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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白金大国盛事酒是贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限公司2017年倾力打造的旗舰产品,同享国酒茅台纯天然的酿酒资源,秉承千年的酿酒技艺传统,遵从茅台集团发展方针:“一品为主、系列开发,做精主业、上下延伸,理性拓展酒外天地战略发展”。大国盛事酒立足于集团发展战略,定位仅次于飞天茅台的高端系列酒。
白金大国盛事酒秉承茅台酱香美酒千年酿造技艺,古法雅酿,以不可复制的土壤、水源、气候和工艺成就玉液之冠。由曾经为尼克松、金日成、田中角荣等访华时调制茅台酒的茅台集团著名调酒师王道远先生反复调制试验,苦心钻研数载而成,具有酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,空杯留香,回味悠长的酱香特点。
白金大国盛事酒相比较于其他香型的白酒,更具有无可比拟的卓越品质。用曲量是其他香型白酒的4倍多,因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3-4倍,这些酚类化合物是增进人体健康的有益成份。
白金大国盛事酒的健康品质,主要源于茅台酒独特的酿造工艺,茅台酒是世界六大蒸馏酒中工艺最复杂的,1年1个生产周期,端午踩曲,重阳投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,高温制曲,高温取酒,5年窖藏。在这样一个独特的酿酒过程中,挥发了对人体有害的醛类物质和硫化物,留下了不易挥发的有益物质——酚类化合物(可以清除体内多余的氧自由基)、酸性物质(乙酸、乳酸、不饱和脂肪酸,有效保护肝脏,脾胃)、芳香物质(1万多种芳香物质,不需添加化学合成的香料,无添加,更健康)。正因为白金大国盛事酒严格遵循茅台酒的酿酒工艺,其饮后不上头、不辣喉、不烧心、不口干。
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 楼主| 发表于 2017-9-12 13:00:41 | 显示全部楼层
匠心   古法  纯粮
发表于 2018-2-1 18:15:36 | 显示全部楼层
纯粮
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