烧酒网(shaojiu.com)

 找回密码
 立即注册
查看: 61061|回复: 242

[原创]掌握白酒酿造、勾兑技术的捷径

[复制链接]
发表于 2012-3-5 15:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

        本人从事酿酒技术已近20年。前几年曾把积累多年的经验编撰成《仿名酒酿造技术》教材。本希望借助现代发达的网络和低廉的通讯函授来降低广大酿酒从业者的培训费用。但由于很多学员对该行业较陌生,对操作技术感到抽象难理解,学习效率太低。我不得不花大量的时间和精力来应付咨询和指导。曾一度无暇再招新学员。
        经过近一年的反复研究试验,终于开发出一套《仿名酒酿造技术体验函授培训法》。从而能使广大酿酒创业者有效的掌握该技术,以提高酒产品的质量,增加产品品种,抵御经营风险。其培训方法如下:

第一步:索取免费《仿名酒酿造技术教材》

        《仿名酒酿造技术教材》为电子书籍,图文并茂、简洁易懂。通过自学教材和网上及电话咨询,让你能轻松愉快的了解酿酒必备的理论知识,熟悉酿造技术术语,掌握酿造操作步骤,为进一步的深度技术培训奠定基础。免费提供《仿名酒酿造技术教材》。留下有效邮箱地址即发。

第二步:准备酿酒操作实验材料及设备

        我们把酿酒操作实验分两步来学。一部分是纯粮基酒的酿造:你需要准备10斤高粱、1个能装25斤水的陶瓷缸、微型蒸馏器、名酒发酵专用酒曲。
        另一部分是仿名酒勾兑:你需要准备1套过滤勾兑生产系统、茅台调酒液、五粮调酒液、酒用活性炭。
        以上材料及设备,有的要在当地购买,当地没有的可通过网购。而部分特殊材料及设备则由我制作有偿提供。

第三步:名酒酿造操作实验

        熟读教材及备好材料及设备,你就可以进行酿酒操作实验了。为了保证一次实验成功,操作时我将通过电话临场技术指导。经过高粱蒸煮、糖化培菌、发酵管理、蒸馏取酒等纯粮基酒酿造工序操作及勾兑调味、崔陈老熟、过滤澄清等酒的后处理技术操作。你就能喝上名酒,了解完整的酿酒工艺技术,为全面掌握酿酒技术打下坚实的基础。
         经过以上三个步骤,你不但能喝上亲自酿造的名酒,重要的是掌握了白酒酿造、勾兑的技术基础。但往往是“技术细节决定经营的成败”。加入酿酒创业联盟,你将获得如下技术支持:
        一、指导你以陶瓷缸、塑料桶、空油壶等简单设备扩大生产出仿茅台、五粮液、二锅头等口味的高档散酒产品。组建高档散装名酒总汇店经营项目。借助名酒的名气,迅速提升散酒店的名气。
        二、常年提供技术咨询指导,帮助你解决高粱酒、玉米酒、米酒等纯粮酒日常酿造技术问题。以稳定纯粮酒的出酒率;帮助你解决纯粮酒的增香、除杂除苦崔陈老熟等疑难问题。以提高纯粮酒的品质。同时还能指导你以荞麦、小米、青稞等五谷杂粮生产出具有地方特色的特种白酒产品。以吸引更多消费者。
        三、指导你用食用酒精、生料酒、酒头酒尾、香精香料等原材料通过净化除杂、勾兑调味、崔陈老熟等技术手段生产出低成本的各种香型的散装酒产品。以满足顾客对低价位产品的消费需求。
    免费提供《仿名酒酿造技术教材》电纸书。有兴趣者留下有效邮箱邮箱即发。

 

点评

这是啥意思  发表于 2018-2-1 20:46
发表于 2016-7-30 23:05:32 | 显示全部楼层
了解下,1139098727@qq.com
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2012-3-5 21:31:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-5 22:21:00 | 显示全部楼层
一楼的教材已发。请及时查看是否收到。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-5 22:33:00 | 显示全部楼层
期待173456906@qq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-5 22:55:00 | 显示全部楼层
厉害 学习 119424258@qq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-6 10:48:00 | 显示全部楼层

收到

 

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-6 11:07:00 | 显示全部楼层
楼主辛苦了:1050715685@qq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-6 11:49:00 | 显示全部楼层
3,4,6楼的教材已发。望及时查看是否有误。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-6 17:43:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-7 09:58:00 | 显示全部楼层
9楼的教材已发,请及时查看是否收到。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-10 10:42:00 | 显示全部楼层
祝!各位周末愉快!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-11 20:56:00 | 显示全部楼层
195351513qq.com同求!谢谢!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-11 21:36:00 | 显示全部楼层
yuan1973yi@163.com,谢谢,费心啦。支持楼主!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-12 12:10:00 | 显示全部楼层
12楼,13楼的教材已发。但由于新浪与网易之间有冲突。因此13楼的网易邮箱会显示为“病毒”字样。如不能正常下载,烦请换一下邮箱接收。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-12 16:56:00 | 显示全部楼层

junwalo@126.com期待中....不过要先谢谢并支持楼主!

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-3-13 14:18:00 | 显示全部楼层

15楼教材已发。但126属网易邮箱。孔不能正常接收。如果无法接收,请换个QQ邮箱或新浪等。

 

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-13 15:13:00 | 显示全部楼层
sdguolu@163.com   谢谢了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-13 17:36:00 | 显示全部楼层
非常感激如此的分享和大度。
加我
82383981@qq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-14 17:30:00 | 显示全部楼层
原来的邮箱没有收到,现换过qq邮箱,请楼主再发一次:458788198@qq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-3-14 21:12:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|北京六十度文化传播有限公司版权所有(执照) ( 京ICP备15037294号-2 京公网安备11010502026824

GMT+8, 2024-4-20 11:15 , Processed in 0.125312 second(s), 64 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表