河北省金门高粱酒

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规格：1公升

酒度：58度

单位：件（1*6盒）

河北省金门高粱酒金门高粱酒要在规定时间内通过眼观、鼻嗅、口尝等方式品鉴出各酒样的香型、发酵剂、酿酒设备、酒度、总分、等级、排序等7项内容，共计12轮。

　　在比赛现场，品酒师个个摩拳擦掌，这场“舌尖上”的技艺比拼，不仅是竞赛，也是学习的过程。来自陕西的选手高洁说，“金门高粱酒是酒城嘛，我们就是借此机会来向泸州的朋友，全国各地的朋友学习一下，交流一下，这是很有收获额，比如说酒城，浓香型就搞的比较好，从单粮到多粮过度，以前注重香气，现在注重品质，在品质方面人家进步的很快，我们回去以后要学习、借鉴。”

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