带着灵气的无锡灵山素食

lotour001

到了如梦如幻的圣域灵山，就要荡涤满身浊气，感受大自然的超凡静谧。当然在灵山，除了品尝素食大餐之外，还要将有灵气的素食特产带给自己的家人，和他们一同感悟佛祖带给内心的宁静。

不要以为是素食就很单一，灵山素食的种类就有很多，例如这种很有嚼头的豆腐卷，它的口感很独特，不油腻但是很细腻，没有面粉渣来影响细腻程度。最最奇特的是它并不是豆腐块，是千张卷起来压缩成的豆腐块，横切下去会看到一层一层清晰可见的小圈，薄薄的，味道很好。

素饼是灵山素食特产中极具灵山风格的一种，灵山的素饼工艺已经入选了非物质文化遗产。它天然清香，饼皮采用苏式大包酥制法，并添加鸡蛋、芝麻等配料，入口酥软诱人，清爽不腻。里面的馅料有好几种，绿豆，红豆，椒盐等等，尤其是绿豆素饼，细腻的绿豆蓉，甜而不腻，让人不知不觉一个接一个吃下去，总是意犹未尽。

豆趣也是灵山素食中颇为受欢迎的一种，它有着馥郁的奶香弥漫在周围，形象圆圆的很可爱，倾力勾动着大家的食欲。它有些类似曲奇，但又不是曲奇，是一种大都纤维的饼干，除了奶香、酥口以外还有独有禅意的粗粮口感，并且卡路里含量极低，是一种健康的营养均衡的食品。一口酥脆，兹兹不停。

吃灵山素食，表现出了回归自然健康生态环境、返璞归真的文化理念。来灵山吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。把灵山素食特产带回去分享给大家，悄然传播灵山健康的素食文化，把灵山中获得宁静致远的感悟也一同带给亲朋好友吧。

文章摘自：无锡灵山旅游 http://wuxi.lotour.com/lingshandafo/