★土中种美酒★长出摇钱树★

酒富

 

红枣小米酒

 小米和其他谷物原料一样，淀粉含量约70％。所以也是酿酒原料之一。与其他谷物原料所不同的是：小米中色氨酸含量为谷类之首。色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。睡前饮用适量小米酒，易使人安然入睡。 加入补养佳品——红枣的酿造，则可增强养血安神,舒肝解郁的功效。要发挥红枣小米酒的保健功效，必须采用低度营养发酵酒工艺技术生产。

 

 

海带黑糯米酒

我国中医认为：“黑为水，水走肾，肾为生命之源”。因此黑糯米是滋阴补肾的佳品。海带含可发酵性淀粉因此可以用于酿酒。海带胶质成份可赋予酒体有浓厚之感，适量的海腥成份又可赋予酒体独特的海鲜风味。所以海带是特别的酿酒原料。海带富含碘元素可合成大量的甲状腺素，而甲状腺素能促进头发的光泽度。加上黑糯米滋阴补肾的相辅相成，则美发效果更明显。因此，海带黑糯米酒是滋阴补肾、自然美发的保健饮品。

南瓜糯米酒

南瓜内含的维生素和果胶有解毒作用，富含的钴元素有造血功能和降血糖功能。南瓜能酿酒是因为其中还含有丰富的糖类、淀粉等可发酵性成份。因此南瓜是酿酒的最佳原料。但纯南瓜酒味淡薄，必须辅以醇厚的糯米酒才能使酒体丰满。为了充分发挥南瓜的保健功效，南瓜糯米酒采用低度营养发酵酒工艺技术生产。该产品色泽为黄色，具有南瓜特有的风味，酸甜适口；酒度可根据当地饮酒习惯可调为14—30度。