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,昨天，冒雨提回了一件“花牛苹果”，晚上48°、49°各试了一下。总体有几方面感觉：一是，两款酒的密封都非常好，酒很满；二是，酒度都很足，不像现在某些酒度数偷工减料；三是，地道的纯粮酒，相信尝过的酒友都有数。至于口味嘛，入口陈味足，酒劲够，缺憾是回味不足，这点上，个人感觉49°的能稍好于48°的，就回味这点，我做了下试验，加一点兼香勾兑，有很大改观。我的配比大约是：48°孔家宴2份+48度的襄江红(兼香型)1份，摇匀，半小时后再试，味道变了，回甘、回香都增加许多了，我估计用老湘泉会更好些，比例还可以减一些。
总的来说，此酒性价比很不错，远非现在那些卖包装的那些"高档酒"所能比。
以上纯属个人口味感觉，欢迎大家做新的尝试，出更好的"配方"作交流。
原帖由 无语轮回 于 2011-10-24 22:24:00 发表 ,昨天，冒雨提回了一件“花牛苹果”，晚上48°、49°各试了一下。总体有几方面感觉：一是，两款酒的密封都非常好，酒很满；二是，酒度都很足，不像现在某些酒度数偷工减料；三是，地道的纯粮酒，相信尝过的酒友都有数。至于口味嘛，入口陈味足，酒劲够，缺憾是回味不足，这点上，个人感觉49°的能稍好于48°的，就回味这点，我做了下试验，加一点兼香勾兑，有很大改观。我的配比大约是：48°孔家宴2份+48度的襄江红(兼香型)1份，摇匀，半小时后再试，味道变了，回甘、回香都增加许多了，我估计用老湘泉会更好些，比例还可以减一些。 总的来说，此酒性价比很不错，远非现在那些卖包装的那些"高档酒"所能比。 以上纯属个人口味感觉，欢迎大家做新的尝试，出更好的"配方"作交流。
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谢谢石兄的 评价 谢谢
谢谢石兄的高度评价 和付出的辛苦 陈年老酒供应站 在此 表示感谢
提示：大家不妨试试这个效果 如感觉不满意 在下承诺：所购老酒 如数退回 不问任何理由 谢谢诸位！
原帖由 无语轮回 于 2011-10-25 20:16:00 发表,还忘了说明一个细节，一定要醒酒。打开就喝和醒酒后口味差别不小，密封严的陈酒一定要醒酒
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谢谢石兄 辛苦了
蓝兄好：
这是您要的：93-97年 48-49度 孔家宴酒
水果箱（1*16）=20件
原箱（１＊２０）＝５件
０８年５３度 三香和谐（１＊６）＝６件
已发：广西省 南宁市
鑫磊物流 货单号：３９２７９２１
望兄查收 谢谢！
原帖由 酒香芳大地 于 2011-10-31 19:52:00 发表93年49度,要一件。
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确认 谢谢
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发表于 2011-10-24 22:24:00
,昨天，冒雨提回了一件“花牛苹果”
，晚上48°、49°各试了一下。总体有几方面感觉：一是，两款酒的密封都非常好，酒很满；二是，酒度都很足，不像现在某些酒度数偷工减料；三是，地道的纯粮酒，相信尝过的酒友都有数。至于口味嘛，入口陈味足，酒劲够，缺憾是回味不足，这点上，个人感觉49°的能稍好于48°的，就回味这点，我做了下试验，加一点兼香勾兑，有很大改观。我的配比大约是：48°孔家宴2份+48度的襄江红(兼香型)1份，摇匀，半小时后再试，味道变了，回甘、回香都增加许多了，我估计用老湘泉会更好些，比例还可以减一些。
